طرز تهیه ناگت سبزیجات
مواد لازم برای 2 یا 4 نفر
| اسپری روغن | به میزان لازم |
| پودر سوخاری | نصف پیمانه |
| نمک | یک چهارم قاشق چای‌خوری |
| پوره سیب‌زمینی | یک و نیم پیمانه |
| اسفناج پخته و خرد شده | یک سوم پیمانه |
| فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- فر را روی حرارت 425 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه‌ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید
- درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید
- درون کاسه‌ای متوسط، سیب‌زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن‌ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید
- ناگت‌ها را به ظرفی که از قبل آماده کرده‌اید منتقل کرده و کمی آن‌ها را به روغن آغشته کنید
- ناگت‌ها را درون فر به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که پودر سوخاری روی آن‌ها مایل به قهوه‌ای شده و داغ شوند، حرارت دهید