طرز تهیه سالاد مرغ با انبه
مواد لازم
اسفناج کوچک | 150گرم |
انبه، پوست کنده | 1عدد |
فلفل دلمه قرمز | 1عدد |
روغن زیتون | 2قاشق غذا خوری |
سرکه بالزامیک | ½ قاشق چایخوری |
عسل | 2قاشق چایخوری |
خردل | قاشق چایخوری |
سینه مرغ بدون استخوان | 1 عدد |
بادام زمینی | ¼ فنجان |
نمک دریایی | به میزان لازم |
طرز تهیه
- در یک کاسه بزرگ، اسفناج، انبه قطعه قطعه شده، فلفل قرمز قطعه قطعه شده ریخته و با روغن زیتون، سرکه و کمی نمک است مخلوط کنید و کنار بگذارید
- سینه مرغ رو بپزید هم آب پز میشه کرد، هم از فر استفاده کرد و بعد برش میدیم (ریش ریش نکنید)
- بعد عسل و خردل رو با هم مخلوط می کنیم . عسل و خردل را هم بزنید وبه مرغ اضافه کنید
- و درنهایت همه مواد را با هم مخلوط کرده و در طرف مورد نطر بریزید