رستوران های ایرانی

غذاهای دریایی

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان،www.res2ran.com

 

             

 مواد لازم برای 2 نفر

تیلاپیا 4 فیله
پنیر رنده شده پارمسان 3/4 فنجان
فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری
جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به طعم و مزه

  طرز تهیه

  1. فر را از پیش گرم کرده روی حرارت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد)
  2. پنیر پارمسان، فلفل قرمز، و جعفری در یک ظرف کم عمق و با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم
  3. فیله تیلاپیا به وسیله یک برس به روغن زیتون آغشته کرده ودر مخلوط پنیر پارمسان قرار داده تا هر دو طرف ماهی را بپوشاند
  4. فیله های آماده را داخل سینی فر که که ته آن را با آلومینیم فویل پوشاندیم گذاشته و در فر قرار می دهیم به مدت 10 تا 12 دقیقه

 

 

res2ran.com