مواد لازم
ماکارونی | 4/1 لیوان |
پنیر سفید فتا رنده شده | 1 لیوان |
فلفل دلمه سبز | 2/1 لیوان |
فلفل دلمه قرمز | 2/1 لیوان |
آبلیمو | 3/1 لیوان |
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | بمقدار لازم |
کلم پیچ خرد شده | 2/1 لیوان |
طرز تهيه
- ماکارونی را در ظرف آب جوش که به آن یک قاشق غذاخوری نمک و روغن اضافه کرده ایم می ریزیم و به مدت 7 دقیقه می پزیم.(می توانید برای پختن ماکارونی از طرز تهیه آن بر روی پاکت ماکارونی پیروی کنید) سپس ماکارونی را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم و می گذاریم آب آن کاملا برود.
- برای تهیه سس آبلیمو را با سس خردل و روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
-
ماکارونی را با فلفل دلمه سبز و قرمز و پنیر و کلم پیچ مخلوط کرده و سس را به آن اضافه می کنیم و سالاد را به هم می زنیم