رستوران های ایرانی

انواع دسر و شیرینی

طرز تهیه دو نوع میلک شیک

میلک شیک,www.res2ran.com

میلک شیک موز شکلات

مواد لازم

شیر کم چرب یک فنجان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شکر 3/1 پیمانه
وانیل یک قاشق چای‌خوری
موز یک عدد رسیده و تکه شده
یخ 8 قطعه مکعبی بزرگ

 

طرز تهيه

  1. در یک مخلوط کن شیر را بریزید سپس پودر کاکائو را به آن اضافه کنید درب آن  را بگذارید و با سرعت کم آنقدر آن‌ها را هم زنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.سپس شکر، موز و وانیل را به مواد فوق اضافه کنید، درب آن را بگذارید و تا زمانی که تبدیل به مایه نرم و روانی شود آن‌ها را با هم ترکیب کنید.بعد از آن قطعات یخ را به مخلوط اضافه کنید و دستگاه را دوباره روشن کنید تا یخ‌ها کاملا خرد شوند.

 

میلک شیک توت فرنگی

مواد لازم برای 2نفر 

توت فرنگی خرد شده یک پیمانه
ماست یخ زده وانیلی کم چرب یک پیمانه
شیر کم چرب‌ یک پیمانه
شکر به مقدار دلخواه

 

طرز تهيه

  1. تمام مواد را یکجا درون دستگاه همزن ریخته و آن‌ها را پوره کنید.میلک شیک را درون دو لیوان بریزید و لبه لیوان یا روی میلک شیک‌ها را با برش‌های توت‌فرنگی تزیین کنید.
  2.  می توانید برای تزیین از خامه نیز استفاده کنید.

 

 

 

 

res2ran.com