مواد لازم
مرغ آب پز و خرد شده | یک لیوان |
جعفری خرد شده | یک لیوان |
هویج رنده شده | یک لیوان |
پیاز خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
مایونز | یک چهارم لیوان |
خامه | یک چهارم لیوان |
نودل | یک بسته |
طرز تهيه
- سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم.
- سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود ۳ تا ۴ دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم.
- برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو سالاد به مخلوط اضافه شود.
- سالاد چینی را به روشهای مختلفی درست می کنند.برخی از فلفل دلمه ای های رنگی هم در آن استفاده می کنند و هویچ و فلفل دلمه ای ها را بصورت طولی برش می زنند تا در سالاد شکل زیباتری داشته باشد.همچنین می توانید برای تزیین ته ظرف کاهو بچینید و مواد را روی آن قرار دهید.