رستوران های ایرانی

پیتزا و ساندویچ

طرز تهیه و دستور پخت پیتزا یونانی

پیتزا یونانی,www.res2ran.com

مواد لازم

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
فلفل دلمه ای متوسط یک عدد
زیتون سیاه یک پیمانه
پنیر فتا یک پیمانه
پیاز قرمز کوچک یک عدد
پنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه
سس گوجه فرنگی یک پیمانه
خمیر پیتزای بزرگ یک عدد

 

طرز تهيه

  1.  فر را روی دمای 400 درجه فارنهایت از پیش گرم کنید. خمیر را ابتدا روی سطح آردی، قرار دهید سپس آن را به فر منتقل کنید و به مدت 10- 8 دقیقه آن را حرارت دهید تا پف کند و تغییر رنگ دهد
  2. روی خمیر، سس را پخش کنید و روی آن گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، ‌پیاز و زیتون‌ها را قرار دهید.روی مواد فوق، پنیر موزارلا را پخش کنید و به مدت 20- 15 دقیقه، یا تا زمانی که مواد روی خمیر کمی طلایی رنگ شوند و پنیر‌ها ذوب شوند، آن‌ها را حرارت دهید.سپس پنیر فتا را روی کل مواد فوق بریزید و مدت 3 – 2 دقیقه دیگر آن‌ها را حرارت دهید.
  3. می توانید از مقداری گوشت چرخ کرده(که به همراه پیاز,ادویه و زردچوبه و نمک و فلفل )تفت می دهید نیز بر روی پیتزا استفاده کنید.

 

 

res2ran.com