مواد لازم
| خیار متوسط | 4 عدد |
| گوجه فرنگی متوسط | 2 تا 3 عدد |
| پیاز متوسط | 2 عدد |
| آبغوره | نصف استکان |
| نمک | به مقدار لازم |
| نعناء خشک | به میزان لازم |
طرز تهيه
- خیار، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید(مواد سالاد شیرازی باید کاملا ریز خرد شود)سپس آنها را با هم مخلوط کنید؛مقداری نمک به آن اضافه کنید، و آبغوره و نعنا خشک را به آن بیافزایید.حداقل 10 دقیقه قبل از سرو کردن، سالاد را در یخچال قرار دهید. میزان آبغوره را بسته به ذائقه می توانید بیشتر کنید.