رستوران های ایرانی

پیتزا و ساندویچ

طرز تهیه و دستور پخت ساندویچ فیله مرغ

ساندویچ فیله مرغ,www.res2ran.com

مواد لازم

فيله مرغ 140 گرم
پياز 15 گرم
قارچ خرد‌شده 60 گرم
عصاره مرغ   يك عدد(به دلخواه)
پنير پيتزا 70 گرم
نان باگت يك عدد
روغن به ميزان لازم
گوجه و خيارشور به میزان دلخواه

 

طرز تهيه

  1. ابتدا پياز را تفت مي‌دهيم تا كمي طلايي شود، سپس فيله مرغ قطعه‌قطعه شده را با آن تفت مي‌دهيم تا گوشت فيله سرخ شود.
  2. عد از سرخ شدن فيله مرغ به آن قارچ و عصاره مرغ را اضافه مي‌كنيم تا عصاره مرغ در آب قارچ حل شود سپس پنير پيتزا را به آن مي‌افزاييم و خوب هم مي‌زنيم كه خمير نرم شده و كل مواد را در برگيرد.
  3. نان باگت را خالي كرده و مواد را داخل آن مي‌ريزيم و گوجه و خيار شور را به آن مي‌افزاييم.

 

 

res2ran.com