رستوران های ایرانی

انواع سالاد

طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی,www.res2ran.com

مواد لازم

پیاز سفید 1 عدد حلقه حلقه شده
کاهو ریز خرد شده 1 لیوان
گوجه فرنگی 4 عدد
خیار سبز 3 عدد
فلفل دلمه سبز 1 عدد
پنیر فتا 2/1 لیوان
زیتون سیاه بی هسته 4/1 لیوان

 

مواد لازم برای سس

روغن زیتون 3/1 لیوان
سرکه 3 قاشق غذاخوری
پودر اورگانو کمی
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر رنده شده 1 حبه

 

طرز تهيه

  1. کاهوی ریز شده را در یک کاسه بزرگ بریزید. سپس  گوجه فرنگی ها را به صورت باریک خرد کنید و خیار سبزها را هم حلقه حلقه کنید و به مواد بیفزایید.بعد از آن فلفل دلمه را به صورت باریک خلال کنید و همراه با پیاز حلقه شده به مواد بیفزایید. پنیر و زیتون هسته گرفته را هم در آخر به مواد اضافه کرده و سالاد را هم بزنید.
  2. برای تهیه سس تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد بریزید.

res2ran.com