مواد لازم
پیاز سفید | 1 عدد حلقه حلقه شده |
کاهو ریز خرد شده | 1 لیوان |
گوجه فرنگی | 4 عدد |
خیار سبز | 3 عدد |
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
پنیر فتا | 2/1 لیوان |
زیتون سیاه بی هسته | 4/1 لیوان |
مواد لازم برای سس
روغن زیتون | 3/1 لیوان |
سرکه | 3 قاشق غذاخوری |
پودر اورگانو | کمی |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
سیر رنده شده | 1 حبه |
طرز تهيه
- کاهوی ریز شده را در یک کاسه بزرگ بریزید. سپس گوجه فرنگی ها را به صورت باریک خرد کنید و خیار سبزها را هم حلقه حلقه کنید و به مواد بیفزایید.بعد از آن فلفل دلمه را به صورت باریک خلال کنید و همراه با پیاز حلقه شده به مواد بیفزایید. پنیر و زیتون هسته گرفته را هم در آخر به مواد اضافه کرده و سالاد را هم بزنید.
- برای تهیه سس تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد بریزید.