رستوران های ایرانی

پیش غذا

طرز تهیه سالاد ایتالیایی

سالاد ایتالیایی 

مواد لازم

خیار شور خرد شده 1 پیمانه
ماکارونی فرمی 2 پیمانه
تن ماهی 1/3 پیمانه
سس مایونز 1 پیمانه
سیب زمینی پخته 2 عدد
هویج پخته شده خرد شده 1/4 پیمانه
سس خردل در صورت تمایل به میزان لازم
ذرت 1/2 پیمانه
سینه مرغ پخته 1 پیمانه
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
خامه 1/2 پیمانه
پیازچه خرد شده 1/4 پیمانه
نمک به میزان لازم

طرز تهيه

  1. ابتدا ماکارونی های فرمی را با مقداری روغن و نمک و آب درون قابلمه ای مناسب بریزید و بعد از اینکه ماکارونی ها به خوبی پخته شدند آن ها را آبکش کنید تا کاملا آب ماکارونی ها گرفته شود سپس ماکارونی ها را درون ظرف مناسبی بریزید و هویج و سیب زمینی و سینه مرغ و ذرت و خیار شور و پیازچه و جعفری و تن ماهی را به ماکارونی فرمی ها اضافه کنید
  2. و همه این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید. در مرحله بعدی طرز تهیه سالاد ایتالیایی سس مایونز و خامه و سس خردل و نمک  را نیز به مواد سالاد اضافه کنید و همه مواد را با سس مایونز و خامه به خوبی مخلوط نمایید
  3. سپس سالاد آماده شده را به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده ظرف سالاد را از یخچال بیرون آورید و به زیبایی این سالاد خوشمزه را تزیین کنید
res2ran.com