رستوران های ایرانی

تغذیه و سلامت

پیشنهاد سرو همبرگر با استاتین!

همبرگر همراه با استاتین res2ran.com 

 محققان انگليسي توصيه مي‌کنند همراه با فست‌فودها، استاتين نيز سرو شود تا از بروز ناراحتي‌هاي قلبي‌-عروقي در مصرف‌کنندگان بتوان پيشگيري کرد.آنها از مارکهاي فست فود دعوت کردند که به منظور مقابله با غذاهاي چرب در منوي خود دوز بسيار پاييني از داروهاي ضد کلسترول را به مشتريان خود عرضه کنند.استاتينها داروهايي هستند که مانع سنتز کلسترول در خون مي شوند. فست فودها نيز به عنوان دشمن شماره يک افزايش کلسترول و چربي خون شناخته مي شوند.به همين منظور دانشمندان دانشگاه کالج امپريال لندن ايده عجيبي را براي کاهش خطرات ناشي از خوردن غذاهاي فست فودها (معروف به غذاهاي زباله) ارائه کردند.

اين محققان پيشنهاد داده اند که فست فودها براي مقابله با غذاهاي چرب از جمله همبرگر و سيب زميني سرخ کرده به صورت رايگان يک دوز کم از داروهاي استاتيني را به مشتريان خود بدهند. به اين ترتيب در آينده مي توان براي مثال در منوي محصولات عناويني چون "مک استاتين" يا "بيگ مک استاتين" را مشاهده کرد.به گزارش خبرگزاري فرانسه طبق مقاله‌اي که در مجله cardiology به چاپ رسيده است تحقيقات پژوهشگران کالج لندن نشان داده است مصرف داروي استاتين مي‌تواند احتمال ناراحتي‌هاي قلبي‌-عروقي را کاهش دهد در ضمن از آنجا که فست‌فودها به دليل چربي اشباعي که دارند عامل ابتلا به ناراحتي‌هاي قلبي‌-عروقي‌اند، مصرف مقدار کمي استاتين همراه با فست‌فود مي‌تواند جلوي ابتلا به ناراحتي‌هاي قلبي‌-عروقي را بگيرد.
 
 
res2ran.com