رستوران های ایرانی

انواع سالاد

طرز تهیه سالاد ذرت و برنج

 

 سالاد ذرت و برنج،www.res2ran.com

 

مواد لازم

بلال تازه 4 خوشه
برنج پخته و سرد شده یک و نیم پیمانه
گوجه فرنگی گیلاسی 450 گرم
پیاز قرمز کوچک یک عدد
فلفل چیلی یک عدد
سرکه برنج دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
سس سالاد کمی

طرز تهیه

  1.  دانه های ذرت را با چاقو جدا کنید و آنها را بشویید. درون آب و نمک آنها را حدود سه دقیقه بپزید. آبکش کنید و کناری بگذارید تا سرد شوند. 

  2. برنج پخته شده، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل چیلی را با هم مخلوط کنید. آنها را روی ذرت داخل ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید.
  3. سرکه و روغن زیتون را اضافه کنید. سپس، نمک و فلفل بزنید تا طعم بگیرند. سپس سرو کنید. 

 

res2ran.com