طرز تهیه رانچ سس (ranch Sauce)
این سس برای انواع سالاد،با غذاهای گوشتی ، در سس برخی از پاستا ها ، مزه دار کردن کباب و همچنین ساندویچ ها استفاده میشود.
مواد لازم
| مایونز | 2/1 پیمانه |
| کره | 4/1 پیمانه |
| سرکه سفید | 1 قاشق سوپخوری |
| پیاز قرمز کوچک نگینی شده | 80 گرم |
| سیر کوبیده شده | 1 حبه |
| جعفری خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز پودر شده | 4/1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- در ظرف مناسبی مایونز و کره را با همزن دستی هم بزنید سپس سرکه را کم کم اضافه و مخلوط کنید سپس با بقیه مواد هم بزنید تا یکدست شوند.