رستوران های ایرانی همه شهرها

طرز تهیه و دستور پخت مرغ کنتاکی

مرغ کنتاکی,www.res2ran.com

مواد لازم

مرغ 1 عدد
شیر 1 لیوان
پودر سوخاری 1 لیوان
پودر سیر و زنجبیل به میزان لازم
روغن برای سرخ كردن به میزان لازم
تخم مرغ 2 عدد
مك،فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان لازم

 

طرز تهيه

  1. ابتدا مرغ  را با پوست به چند قطعه(6 یا 8) تقسیم می كنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر مزه دار كرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تكه از مرغ را در این مواد آغشته كرده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم و سپس در روغن داغ آن را سرخ می كنیم.

 

 

 
نظرات ارسال شده ( 18 )
  • خاطره اقليمي  در تاریخ 2 مرداد 1390 :

    بسيارعالي


  • ahabnam  در تاریخ 7 آبان 1390 :

    اصل مطلب رو نگفتین:تو چی سرخ کنیم تا مغز پخته بشه؟توی زودپز به جای دستگاههای فشار رستوران ها


  • ندا  در تاریخ 4 دی 1390 :

    اصلاقشنگ توضیح ندادید


  • mehran  در تاریخ 14 اسفند 1390 :

    پیش خودتن چی فکر کردین که سایت به این مسخره گی درست کردین


  • شهناز  در تاریخ 29 فروردین 1391 :

    با سلام و خسته نباشيد به نظر من اگر توضيحات خود را كاملتر و جامع تر بفرمائيد ممنون ميشم اين رو در نظر داشته باشيد خيلي از خانمهاي جوان تجربه كافي در زمينه آشپزي ندارند بد نيست با تمام جزئيات و نكته ها حق مطلب رو ادا كنيد . با تشكر


  • sara  در تاریخ 6 اردیبهشت 1391 :

    واقعا بیخود و غیر کاربردی بدون جزییات


  • سعید  در تاریخ 2 تیر 1391 :

    اتفاقا جالب وساده توضیح داده شوده ولی شما یک لقمه حاضر و اماده میخواهید توضیحات شما درست وکامل است مدیریت محترم سایت واز زحمات شما سپاسگذارم متشکرم خدا حافظ


  • زهرا  در تاریخ 28 مهر 1391 :

    لطفا مرغ درسته را توضیح دهید جون مرغ تکه ای راحته همه حور میشه پخت ممنون از زحمات شما


  • مهشید خانمم  در تاریخ 21 بهمن 1391 :

    توضیحاتش کم بود


  • اعظم  در تاریخ 27 مرداد 1392 :

    با سلام لطفا مرحله به مرحله را همراه با تصویر توضیح دهید


  • سیما  در تاریخ 12 مهر 1392 :

    به نظر من خیلی هم عالی بود اونایی که توضیحات شما براشون کافی نبود اگه راست میگن خودشون طرز تهیه نیمرو رو بدن همیشه آماده خوردن الانم آماده میخوان باتشکر از سایت خوبتون


  • فردوس  در تاریخ 18 آذر 1392 :

    عالی بود


  • مرضیه  در تاریخ 31 تیر 1393 :

    سلام خسته نباشید با اینکه توضیحاتتون کوتاه و مختصر بود اما مفید بود مرسی بچه ها اگه سایت باب میلتون نیست زحمتاشونو زیر سوال نبرید لطفا


  • سحر  در تاریخ 20 دی 1393 :

    لطفا بفرمایدد برای اینکه مرغ سوخاریمون مثل رستورانها پف کنه و حجیم بشه چکار باید کرد با تشکر


  • res2ran  در تاریخ 20 دی 1393 :

    خانم سحر ، یک راهش استفاده از ماء الشعیر هست . مرغ رو قبل از پوشاندن با آرد سوخاری مدتی در ماء الشعیر بگذارید. این کار به حجیم کردن اون کمک میکنه


  • ناصر  در تاریخ 20 مهر 1396 :

    با عرض سلام لطفا بفرمایید که بعدا باید سیخ بزنیم یا قبلا در ضمن ممنون میشم که اگه ممکنه مرغ کنتاکی رو هم یاد بدین !!!!! اگه بلدین !!!


  • vida  در تاریخ 24 آبان 1396 :

    به نظر من خیلی راحت وآسان گفته بودن خیلی خوب بود


  • vida  در تاریخ 24 آبان 1396 :

    عالی بود


تصویر تصادفی
ساندویچ زینگر

  • این صفحه را با دیگران به اشتراک بگذارید :
  • FaceBook
  • Twitter
  • Google Plus
  • 100c

رستوران های ایرانی © 2009