رستوران های ایرانی

غذاهای سریع

طرز تهیه و دستور پخت مرغ کنتاکی

مرغ کنتاکی,www.res2ran.com

مواد لازم

مرغ 1 عدد
شیر 1 لیوان
پودر سوخاری 1 لیوان
پودر سیر و زنجبیل به میزان لازم
روغن برای سرخ كردن به میزان لازم
تخم مرغ 2 عدد
مك،فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان لازم

 

طرز تهيه

  1. ابتدا مرغ  را با پوست به چند قطعه(6 یا 8) تقسیم می كنیم. سپس آنها را با ادویه های مورد نظر مزه دار كرده ، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شیر را به آن افزوده سپس هر تكه از مرغ را در این مواد آغشته كرده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم و سپس در روغن داغ آن را سرخ می كنیم.

 

 

res2ran.com